A) DUPĂ NATURA CATENEI:

- acizi saturaţi

Ø H-COOH acid metanoic (acid formic)
Ø CH3 -COOH acid etanoic (acid acetic)
Ø CH3 -CH2 -COOH acid propanoic (acid propionic)
Ø CH3 -(CH2)14 -COOH acid palmitic
Ø CH3 -(CH2)16 -COOH acid stearic

- acizi nesaturaţi

Ø CH2=CH-COOH acid propenoic (acid acrilic)
Ø CH3-CH=CH-COOH acid 2-butenoic (acid crotonic)
Ø CH3-(CH2)7-CH=CH-(CH2)7 -COOH acid oleic (acid gras)

!!!!! OBSERVATIE !!!!!
Acizii graşi sunt monocarboxilici, au catena liniară, saturată sau nesaturată şi număr par de atomi de carbon.

- acizi aromatici

Ø acid benzoic
Ø acid ftalic
Ø acid izoftalic (meta)
Ø acid terftalic (para)

- acizi cu alte grupe functionale

B) DUPĂ NUMĂRUL DE GRUPARI CARBOXIL:

- acizi monocarboxilici
- acizi dicarboxilici şi policarboxilici